VECKANS LUNCHMENY
Måndag
Grillad bratwurst med surkål, karamelliserad lök, saltgurka & potatispuré
Linguini med scampi, tomat, vitlök & chili
Bakad rotselleri med linser, Parmesan, brynt smör & saltrostad mandel
Tisdag
Drotttans krögarpytt med inlagda rödbetor & stekt ägg
Linguini med scampi, tomat, vitlök & chili
Bakad rotselleri med linser, Parmesan, brynt smör & saltrostad mandel
Onsdag
Kyckling \"Tom Kah Gai\" med kokosmjölk, morot, lime, koriander & ångat Jasminris
Linguini med scampi, tomat, vitlök & chili
Bakad rotselleri med linser, Parmesan, brynt smör & saltrostad mandel
Torsdag
Ört & vitlöksbakad kotlettrad med bulgur, rostade grönsaker & Harissayoghurt
Linguini med scampi, tomat, vitlök & chili
Bakad rotselleri med linser, Parmesan, brynt smör & saltrostad mandel
Fredag
Pannbiff med svanpsås, rostad broccoli, Pak-Choi & potatispuré
Kall inkokt lax med dillmajonnäs, pressgurka, citron & örtslungad potatis
Bakad rotselleri med linser, Parmesan, brynt smör & saltrostad mandel
Lördag
Mjukbakad kyckling med paprikakräm, tryffelmajonnäs & pommes frites
Kall inkokt lax med dillmajonnäs, pressgurka, citron & örtslungad potatis
Bakad rotselleri med linser, Parmesan, brynt smör & saltrostad mandel
Söndag
Pulled pork med Guacamole, salsa, gräddfil, picklad rödlök, ris & Pitabröd
Kall inkokt lax med dillmajonnäs, pressgurka, citron & örtslungad potatis
Bakad rotselleri med linser, Parmesan, brynt smör & saltrostad mandel
Måndag
Klassisk korvstroganoff med dill, saltgurka & ris
Bellmansströmming med brynt smör, rårörda lingon & potatispure
Svamprisotto med örter & färskriven Parmesan
Tisdag
Stekt rimmat fläsk med löksås & kokt potatis
Bellmansströmming med brynt smör, rårörda lingon & potatispure
Svamprisotto med örter & färskriven Parmesan
Onsdag
Wienerschnitzel på fläsk med ärtor, citron & stekt potatis
Bellmansströmming med brynt smör, rårörda lingon & potatispure
Svamprisotto med örter & färskriven Parmesan
Torsdag
Kyckling Pad Kra Pao med ångat ris, stekt ägg & bönor
Bellmansströmming med brynt smör, rårörda lingon & potatispure
Svamprisotto med örter & färskriven Parmesan
Fredag
Viltmästarskav med svamp, lingon & potatisstomp
Friterad flundra med mushy peas, tartarsås & dillslungad potatis
Svamprisotto med örter & färskriven Parmesan
Lördag
Köttbullar med gräddsås, lingon, pressgurka & kokt färskpotatis
Friterad flundra med mushy peas, tartarsås & dillslungad potatis
Svamprisotto med örter & färskriven Parmesan
Söndag
Kyckling Paillard med sallad på friterad kapris, gurka, citron & rostad potatis serverad med smörad kycklingbuljong
Friterad flundra med mushy peas, tartarsås & dillslungad potatis
Svamprisotto med örter & färskriven Parmesan
Måndag
Stekt kyckling med Chimichurri, BBQ-majonnäs & smörstekt majs
Dagens fångst Nicoise med oliver, kapris, tomat, rödlök, Aioli & kokt färskpotatis
Tortelloni med Pesto, saltrostade pumpakärnor, Parmesan & ruccola
Tisdag
Stekt fläsk med stuvad färsk vitkål & kokt färskpotatis
Dagens fångst Nicoise med oliver, kapris, tomat, rödlök, Aioli & kokt färskpotatis
Tortelloni med Pesto, saltrostade pumpakärnor, Parmesan & ruccola
Onsdag
Schnitzel med krämig potatissallad, kapris. citron & rostad lök
Dagens fångst Nicoise med oliver, kapris, tomat, rödlök, Aioli & kokt färskpotatis
Tortelloni med Pesto, saltrostade pumpakärnor, Parmesan & ruccola
Torsdag
Pannbiff med gräddsås, sirapsstekt kål & potatispuré
Dagens fångst Nicoise med oliver, kapris, tomat, rödlök, Aioli & kokt färskpotatis
Tortelloni med Pesto, saltrostade pumpakärnor, Parmesan & ruccola
Fredag
Wallenbergare med brynt smör, ärtor, lingon & potatispuré
Inkokt lax med dillmajonnäs, kokt potatis & picklade grönsaker
Tortelloni med Pesto, saltrostade pumpakärnor, Parmesan & ruccola
Lördag
Svensk Pluma med bakad tomat, pommes frites & Bearnaisesås
Inkokt lax med dillmajonnäs, kokt potatis & picklade grönsaker
Tortelloni med Pesto, saltrostade pumpakärnor, Parmesan & ruccola
Söndag
Club Sandwich med kyckling, currymajonnäs, bacon & friterad färskpotatis
Inkokt lax med dillmajonnäs, kokt potatis & picklade grönsaker
Tortelloni med Pesto, saltrostade pumpakärnor, Parmesan & ruccola
Måndag
Bratwurst med persiljestuvad potatis, senap & syrad kål
Ångad flundra med vitvinssås, vitlöksfrästa champinjoner & kokt potatis
Bakade blomkål med pärlcous-cous, jalapenodipp, saltrostad frön & brynt smör
Tisdag
Pannbiff Parisare med stekt potatis, skysås & saltgurka
Ångad flundra med vitvinssås, vitlöksfrästa champinjoner & kokt potatis
Bakade blomkål med pärlcous-cous, jalapenodipp, saltrostad frön & brynt smör
Onsdag
Fläskaschnitzel med friterad färskpotatis, kaprissmör, & citron
Ångad flundra med vitvinssås, vitlöksfrästa champinjoner & kokt potatis
Bakade blomkål med pärlcous-cous, jalapenodipp, saltrostad frön & brynt smör
Torsdag
Parmesanpanerad kyckling med gnocchi & kryddig tomatsås
Ångad flundra med vitvinssås, vitlöksfrästa champinjoner & kokt potatis
Bakade blomkål med pärlcous-cous, jalapenodipp, saltrostad frön & brynt smör
Fredag
Steak Minute på fläsk serveras med pepparrotskräm, skysås, stråpotatis & eldad broccoli
Fiskgryta med kokpsgrädde, limeblad, citrongräs, chili, krispiga grönsaker & koriander
Bakade blomkål med pärlcous-cous, jalapenodipp, saltrostad frön & brynt smör
Lördag
Kycklinggryta med dragon, grädde, svamp & ångat ris
Fiskgryta med kokpsgrädde, limeblad, citrongräs, chili, krispiga grönsaker & koriander
Bakade blomkål med pärlcous-cous, jalapenodipp, saltrostad frön & brynt smör
Söndag
Kryddiga köttfärsjärpar med couscoussallad & citrusyoghurt
Fiskgryta med kokpsgrädde, limeblad, citrongräs, chili, krispiga grönsaker & koriander
Bakade blomkål med pärlcous-cous, jalapenodipp, saltrostad frön & brynt smör
Måndag
Kyckling med rött vin, steklök, champinjon, bacon & potatispuré
Dagens fångst med äggsås, citron & färskpotatis
Vegetarisk chiligryta på svenska baljväxter, pico de gallo, gräddfil & nachos
Tisdag
Ricottafyld tortellin med Salsiccia, fänkålsås & parmesan
Dagens fångst med äggsås, citron & färskpotatis
Vegetarisk chiligryta på svenska baljväxter, pico de gallo, gräddfil & nachos
Onsdag
Fläskschnitzel med stekt potatis, bearnaisesås & bakad tomat
Dagens fångst med äggsås, citron & färskpotatis
Vegetarisk chiligryta på svenska baljväxter, pico de gallo, gräddfil & nachos
Torsdag
Biff Saute med svamp, dijonsenap, grädde & potatisstomp
Dagens fångst med äggsås, citron & färskpotatis
Vegetarisk chiligryta på svenska baljväxter, pico de gallo, gräddfil & nachos
Fredag
Chipotle & honungs glaserad kyckling med friterad färskpotatis & krämig kålsallad
Pestoöverbakad sej med varm rotfruktssallad & rostad paprikayoghurt
Vegetarisk chiligryta på svenska baljväxter, pico de gallo, gräddfil & nachos
Lördag
Biff Lindström med pommes frites, persiljesmör & tomatsallad
Pestoöverbakad sej med varm rotfruktssallad & rostad paprikayoghurt
Vegetarisk chiligryta på svenska baljväxter, pico de gallo, gräddfil & nachos
Söndag
Lammrostbiff med vallmorostade rotfrukter & chèvrecreme
Pestoöverbakad sej med varm rotfruktssallad & rostad paprikayoghurt
Vegetarisk chiligryta på svenska baljväxter, pico de gallo, gräddfil & nachos
Måndag
Pannbiff med ölkokt potatis, saltgurka & senapscreme
Fiskgryta med fänkål tomat & chili serveras med aioli & krutonger
Cannelloni med ricotta & spenat serveras med stekt svamp & parmesan
Tisdag
Kyckling med tomat oliver vitlök serveras med ångat ris & vitlöksyoghurt
Fiskgryta med fänkål tomat & chili serveras med aioli & krutonger
Cannelloni med ricotta & spenat serveras med stekt svamp & parmesan
Onsdag
Fläskschnitzel med citronsmör, friterad färskpotatis & citron
Fiskgryta med fänkål tomat & chili serveras med aioli & krutonger
Cannelloni med ricotta & spenat serveras med stekt svamp & parmesan
Torsdag
Kalvfärsbiff med fetaost, rostade rotfrukter & timjansky
Fiskgryta med fänkål tomat & chili serveras med aioli & krutonger
Cannelloni med ricotta & spenat serveras med stekt svamp & parmesan
Fredag
Tri-Tip på kalv med chilibearnaise, pommes frites & rostad broccoli
Ångad sej med tomater, oliver & vitlök serveras med spenat & färsk potatis
Cannelloni med ricotta & spenat serveras med stekt svamp & parmesan
Lördag
Svensk pluma med rödvinssky, potatisgratäng & gröna bönor
Ångad sej med tomater, oliver & vitlök serveras med spenat & färsk potatis
Cannelloni med ricotta & spenat serveras med stekt svamp & parmesan
Söndag
Pytt i Panna med stekt ägg & rödbetor
Ångad sej med tomater, oliver & vitlök serveras med spenat & färsk potatis
Cannelloni med ricotta & spenat serveras med stekt svamp & parmesan
Måndag
Tortellini med kyckling, grädde, citron & parmesan
Uer med vitvinsås, kokt potatis, jalapenolja & ångad broccoli
Paj med soltorkad tomat & fetaost serveras med sallad & örtdressing
Tisdag
Nattbakad fläskkarré med majskolv, bbq-sås & rostad potatis
Uer med vitvinsås, kokt potatis, jalapenolja & ångad broccoli
Paj med soltorkad tomat & fetaost serveras med sallad & örtdressing
Onsdag
Fläskschnitzel med stekt potatis, citron & kaprismajonnäs
Uer med vitvinsås, kokt potatis, jalapenolja & ångad broccoli
Paj med soltorkad tomat & fetaost serveras med sallad & örtdressing
Torsdag
Pannbiff med svampsås, picklad gurka & potatispuré
Uer med vitvinsås, kokt potatis, jalapenolja & ångad broccoli
Paj med soltorkad tomat & fetaost serveras med sallad & örtdressing
Fredag
Helstekt fläskytterfilé med pommes frites, bakad tomat & rödvinssky
Panerad flundra med romsås, citron & färskpotatis
Paj med soltorkad tomat & fetaost serveras med sallad & örtdressing
Lördag
Biff Lindström med friterad färskpotatis, persiljesmör & skysås
Panerad flundra med romsås, citron & färskpotatis
Paj med soltorkad tomat & fetaost serveras med sallad & örtdressing
Söndag
Lammragu med vita bönor, tomat & rostad paprika serveras med harissayoghurt & cous cous
Panerad flundra med romsås, citron & färskpotatis
Paj med soltorkad tomat & fetaost serveras med sallad & örtdressing
Måndag
Bratwurst med senapsstuvad potatis & syrlig rödkålsallad
Ångad sej med rödbeta & kapris serveras med kokt potatis
Risotto med svamp & Parmesan
Tisdag
Raggmunk med stekt fläsk & lingon
Ångad sej med rödbeta & kapris serveras med kokt potatis
Risotto med svamp & Parmesan
Onsdag
Fläskschnitzel med pepparsås, rostad potatis & bakad morot
Ångad sej med rödbeta & kapris serveras med kokt potatis
Risotto med svamp & Parmesan
Torsdag
Porterstek med gräddsås potatispuré & picklad gurka
Ångad sej med rödbeta & kapris serveras med kokt potatis
Risotto med svamp & Parmesan
Fredag
Pluma med potatisgratäng, vitlöksmör & rödvinssky
Laxpudding med citron & brynt smör
Risotto med svamp & Parmesan
Lördag
Biff Stroganoff med smetana & saltgurka
Laxpudding med citron & brynt smör
Risotto med svamp & Parmesan
Söndag
Club Sandwich med kyckling, tomat, sallad, currymajonnäs & pommes frites
Laxpudding med citron & brynt smör
Risotto med svamp & Parmesan


