VECKANS LUNCHMENY
Måndag
Köttbullar med gräddsås, lingon, pressgurka & potatispuré
Linguini med scampi, tomat, vitt vin & persilja
Cannelloni med spenat, ricotta, tomat & salviasås
Tisdag
Raggmunk med stekt fläsk & rårörda lingon
Linguini med scampi, tomat, vitt vin & persilja
Cannelloni med spenat, ricotta, tomat & salviasås
Onsdag
Rigatone al Ragu med färskriven parmesan
Linguini med scampi, tomat, vitt vin & persilja
Cannelloni med spenat, ricotta, tomat & salviasås
Torsdag
Skomakarlåda på fläskschnitzel med bacon, purjolök, rödvinssås & potatismos
Linguini med scampi, tomat, vitt vin & persilja
Cannelloni med spenat, ricotta, tomat & salviasås
Fredag
Pulled pork med guacamole, gräddfil, salsa, picklad rödlök & nachos
Fisk & skaldjusrfrikassé med grönsaksjulienne & plockad dill
Cannelloni med spenat, ricotta, tomat & salviasås
Lördag
Panko & parmesan panerad kycklingfilé med dragonsås, sommargrönt & ångat ris
Fisk & skaldjusrfrikassé med grönsaksjulienne & plockad dill
Cannelloni med spenat, ricotta, tomat & salviasås
Söndag
Mixed Grill med baconlindad haricot-verts, chilibearnaise & örtrostad färskpotatis
Fisk & skaldjusrfrikassé med grönsaksjulienne & plockad dill
Cannelloni med spenat, ricotta, tomat & salviasås
Måndag
Stekt fläsk med löksås, eldad broccoli & kokt potatis
Ångad Dagens Fångst med Skagenröra, brynt smör & dillslungad potatis
Asiatisk glasnudelsallad med marinerad tofu, sojamajonnäs, koriander & friterat rispapper
Tisdag
Asiatisk kycklingfärs med kål, jordnötter, picklad gurka, srirashamajonnäs & ris
Ångad Dagens Fångst med Skagenröra, brynt smör & dillslungad potatis
Asiatisk glasnudelsallad med marinerad tofu, sojamajonnäs, koriander & friterat rispapper
Onsdag
Wienerschnitzel med edamamebönor, örtsmör, citron & stekt potatis
Ångad Dagens Fångst med Skagenröra, brynt smör & dillslungad potatis
Asiatisk glasnudelsallad med marinerad tofu, sojamajonnäs, koriander & friterat rispapper
Torsdag
Boeuf Bourguignon med bacon, champinjoner, smålök & potatispuré
Ångad Dagens Fångst med Skagenröra, brynt smör & dillslungad potatis
Asiatisk glasnudelsallad med marinerad tofu, sojamajonnäs, koriander & friterat rispapper
Fredag
Kalvfrikadeller med tomatsås, gnocchi, ruccola & grana padano
Havets Wallenbergare med gröna ärtor, brynt smör, citron & potatispuré
Asiatisk glasnudelsallad med marinerad tofu, sojamajonnäs, koriander & friterat rispapper
Lördag
Grillad kycklingbröstfilé med tzatziki, grekisk sallad & grönsaksbulgur
Havets Wallenbergare med gröna ärtor, brynt smör, citron & potatispuré
Asiatisk glasnudelsallad med marinerad tofu, sojamajonnäs, koriander & friterat rispapper
Söndag
Rostbiff med saltgurka & krämig potatissallad
Havets Wallenbergare med gröna ärtor, brynt smör, citron & potatispuré
Asiatisk glasnudelsallad med marinerad tofu, sojamajonnäs, koriander & friterat rispapper
Måndag
Raggmunk med rimmat fläsk & rårörda lingon
Astrids Fiskgryta med tomat, apelsin, fänkål, Aioli & krutonger
Rigatoni med Halloumi, soltorkade tomater, saltrostade pumpakärnor & Grana Padano
Tisdag
Biff Lindström med rödvinssås, Persiljesmör & Pommes Rissolé
Astrids Fiskgryta med tomat, apelsin, fänkål, Aioli & krutonger
Rigatoni med Halloumi, soltorkade tomater, saltrostade pumpakärnor & Grana Padano
Onsdag
Lovös Club Sandwich med kyckling, bacon, tomat, Curryremoulad & pommes frites
Astrids Fiskgryta med tomat, apelsin, fänkål, Aioli & krutonger
Rigatoni med Halloumi, soltorkade tomater, saltrostade pumpakärnor & Grana Padano
Torsdag
Lammhults syrliga isterband med senap, inlagda rödbetor & persiljestuvad potatis
Astrids Fiskgryta med tomat, apelsin, fänkål, Aioli & krutonger
Rigatoni med Halloumi, soltorkade tomater, saltrostade pumpakärnor & Grana Padano
Fredag
Steak Frites med Cafe de Parissmör, rödvinssås & tomatsallad
Dagens fångst med Sandefjordssås & vallmobakad morot
Rigatoni med Halloumi, soltorkade tomater, saltrostade pumpakärnor & Grana Padano
Lördag
Köttbullar med gräddsås, lingon, pressgurka & potatispuré
Dagens fångst med Sandefjordssås & vallmobakad morot
Rigatoni med Halloumi, soltorkade tomater, saltrostade pumpakärnor & Grana Padano
Söndag
Helstekt kotlettrad med dragonsås, bönor, ost & purjolöksstomp
Dagens fångst med Sandefjordssås & vallmobakad morot
Rigatoni med Halloumi, soltorkade tomater, saltrostade pumpakärnor & Grana Padano
Måndag
Grillad bratwurst med surkål, karamelliserad lök, saltgurka & potatispuré
Linguini med scampi, tomat, vitlök & chili
Bakad rotselleri med linser, Parmesan, brynt smör & saltrostad mandel
Tisdag
Drotttans krögarpytt med inlagda rödbetor & stekt ägg
Linguini med scampi, tomat, vitlök & chili
Bakad rotselleri med linser, Parmesan, brynt smör & saltrostad mandel
Onsdag
Kyckling \"Tom Kah Gai\" med kokosmjölk, morot, lime, koriander & ångat Jasminris
Linguini med scampi, tomat, vitlök & chili
Bakad rotselleri med linser, Parmesan, brynt smör & saltrostad mandel
Torsdag
Ört & vitlöksbakad kotlettrad med bulgur, rostade grönsaker & Harissayoghurt
Linguini med scampi, tomat, vitlök & chili
Bakad rotselleri med linser, Parmesan, brynt smör & saltrostad mandel
Fredag
Pannbiff med svanpsås, rostad broccoli, Pak-Choi & potatispuré
Kall inkokt lax med dillmajonnäs, pressgurka, citron & örtslungad potatis
Bakad rotselleri med linser, Parmesan, brynt smör & saltrostad mandel
Lördag
Mjukbakad kyckling med paprikakräm, tryffelmajonnäs & pommes frites
Kall inkokt lax med dillmajonnäs, pressgurka, citron & örtslungad potatis
Bakad rotselleri med linser, Parmesan, brynt smör & saltrostad mandel
Söndag
Pulled pork med Guacamole, salsa, gräddfil, picklad rödlök, ris & Pitabröd
Kall inkokt lax med dillmajonnäs, pressgurka, citron & örtslungad potatis
Bakad rotselleri med linser, Parmesan, brynt smör & saltrostad mandel
Måndag
Klassisk korvstroganoff med dill, saltgurka & ris
Bellmansströmming med brynt smör, rårörda lingon & potatispure
Svamprisotto med örter & färskriven Parmesan
Tisdag
Stekt rimmat fläsk med löksås & kokt potatis
Bellmansströmming med brynt smör, rårörda lingon & potatispure
Svamprisotto med örter & färskriven Parmesan
Onsdag
Wienerschnitzel på fläsk med ärtor, citron & stekt potatis
Bellmansströmming med brynt smör, rårörda lingon & potatispure
Svamprisotto med örter & färskriven Parmesan
Torsdag
Kyckling Pad Kra Pao med ångat ris, stekt ägg & bönor
Bellmansströmming med brynt smör, rårörda lingon & potatispure
Svamprisotto med örter & färskriven Parmesan
Fredag
Viltmästarskav med svamp, lingon & potatisstomp
Friterad flundra med mushy peas, tartarsås & dillslungad potatis
Svamprisotto med örter & färskriven Parmesan
Lördag
Köttbullar med gräddsås, lingon, pressgurka & kokt färskpotatis
Friterad flundra med mushy peas, tartarsås & dillslungad potatis
Svamprisotto med örter & färskriven Parmesan
Söndag
Kyckling Paillard med sallad på friterad kapris, gurka, citron & rostad potatis serverad med smörad kycklingbuljong
Friterad flundra med mushy peas, tartarsås & dillslungad potatis
Svamprisotto med örter & färskriven Parmesan
Måndag
Stekt kyckling med Chimichurri, BBQ-majonnäs & smörstekt majs
Dagens fångst Nicoise med oliver, kapris, tomat, rödlök, Aioli & kokt färskpotatis
Tortelloni med Pesto, saltrostade pumpakärnor, Parmesan & ruccola
Tisdag
Stekt fläsk med stuvad färsk vitkål & kokt färskpotatis
Dagens fångst Nicoise med oliver, kapris, tomat, rödlök, Aioli & kokt färskpotatis
Tortelloni med Pesto, saltrostade pumpakärnor, Parmesan & ruccola
Onsdag
Schnitzel med krämig potatissallad, kapris. citron & rostad lök
Dagens fångst Nicoise med oliver, kapris, tomat, rödlök, Aioli & kokt färskpotatis
Tortelloni med Pesto, saltrostade pumpakärnor, Parmesan & ruccola
Torsdag
Pannbiff med gräddsås, sirapsstekt kål & potatispuré
Dagens fångst Nicoise med oliver, kapris, tomat, rödlök, Aioli & kokt färskpotatis
Tortelloni med Pesto, saltrostade pumpakärnor, Parmesan & ruccola
Fredag
Wallenbergare med brynt smör, ärtor, lingon & potatispuré
Inkokt lax med dillmajonnäs, kokt potatis & picklade grönsaker
Tortelloni med Pesto, saltrostade pumpakärnor, Parmesan & ruccola
Lördag
Svensk Pluma med bakad tomat, pommes frites & Bearnaisesås
Inkokt lax med dillmajonnäs, kokt potatis & picklade grönsaker
Tortelloni med Pesto, saltrostade pumpakärnor, Parmesan & ruccola
Söndag
Club Sandwich med kyckling, currymajonnäs, bacon & friterad färskpotatis
Inkokt lax med dillmajonnäs, kokt potatis & picklade grönsaker
Tortelloni med Pesto, saltrostade pumpakärnor, Parmesan & ruccola
Måndag
Bratwurst med persiljestuvad potatis, senap & syrad kål
Ångad flundra med vitvinssås, vitlöksfrästa champinjoner & kokt potatis
Bakade blomkål med pärlcous-cous, jalapenodipp, saltrostad frön & brynt smör
Tisdag
Pannbiff Parisare med stekt potatis, skysås & saltgurka
Ångad flundra med vitvinssås, vitlöksfrästa champinjoner & kokt potatis
Bakade blomkål med pärlcous-cous, jalapenodipp, saltrostad frön & brynt smör
Onsdag
Fläskaschnitzel med friterad färskpotatis, kaprissmör, & citron
Ångad flundra med vitvinssås, vitlöksfrästa champinjoner & kokt potatis
Bakade blomkål med pärlcous-cous, jalapenodipp, saltrostad frön & brynt smör
Torsdag
Parmesanpanerad kyckling med gnocchi & kryddig tomatsås
Ångad flundra med vitvinssås, vitlöksfrästa champinjoner & kokt potatis
Bakade blomkål med pärlcous-cous, jalapenodipp, saltrostad frön & brynt smör
Fredag
Steak Minute på fläsk serveras med pepparrotskräm, skysås, stråpotatis & eldad broccoli
Fiskgryta med kokpsgrädde, limeblad, citrongräs, chili, krispiga grönsaker & koriander
Bakade blomkål med pärlcous-cous, jalapenodipp, saltrostad frön & brynt smör
Lördag
Kycklinggryta med dragon, grädde, svamp & ångat ris
Fiskgryta med kokpsgrädde, limeblad, citrongräs, chili, krispiga grönsaker & koriander
Bakade blomkål med pärlcous-cous, jalapenodipp, saltrostad frön & brynt smör
Söndag
Kryddiga köttfärsjärpar med couscoussallad & citrusyoghurt
Fiskgryta med kokpsgrädde, limeblad, citrongräs, chili, krispiga grönsaker & koriander
Bakade blomkål med pärlcous-cous, jalapenodipp, saltrostad frön & brynt smör
Måndag
Kyckling med rött vin, steklök, champinjon, bacon & potatispuré
Dagens fångst med äggsås, citron & färskpotatis
Vegetarisk chiligryta på svenska baljväxter, pico de gallo, gräddfil & nachos
Tisdag
Ricottafyld tortellin med Salsiccia, fänkålsås & parmesan
Dagens fångst med äggsås, citron & färskpotatis
Vegetarisk chiligryta på svenska baljväxter, pico de gallo, gräddfil & nachos
Onsdag
Fläskschnitzel med stekt potatis, bearnaisesås & bakad tomat
Dagens fångst med äggsås, citron & färskpotatis
Vegetarisk chiligryta på svenska baljväxter, pico de gallo, gräddfil & nachos
Torsdag
Biff Saute med svamp, dijonsenap, grädde & potatisstomp
Dagens fångst med äggsås, citron & färskpotatis
Vegetarisk chiligryta på svenska baljväxter, pico de gallo, gräddfil & nachos
Fredag
Chipotle & honungs glaserad kyckling med friterad färskpotatis & krämig kålsallad
Pestoöverbakad sej med varm rotfruktssallad & rostad paprikayoghurt
Vegetarisk chiligryta på svenska baljväxter, pico de gallo, gräddfil & nachos
Lördag
Biff Lindström med pommes frites, persiljesmör & tomatsallad
Pestoöverbakad sej med varm rotfruktssallad & rostad paprikayoghurt
Vegetarisk chiligryta på svenska baljväxter, pico de gallo, gräddfil & nachos
Söndag
Lammrostbiff med vallmorostade rotfrukter & chèvrecreme
Pestoöverbakad sej med varm rotfruktssallad & rostad paprikayoghurt
Vegetarisk chiligryta på svenska baljväxter, pico de gallo, gräddfil & nachos


